��m Gi�ng sinh, c�ng c? nh� ho?c b?n b� qu�y qu?n thu?ng th?c m�n
g� nu?ng bo thom ngon, n�ng h?i n�y th� c�n g� b?ng.
Ch?ng c?n g� T�y, ch? em cung c� th? c� m�n g� d�t l� n�ng h?i v?i c�ng th?c du?i d�y cho m�a Noel dang t?i g?n. M�n g� nu?ng bo thom n?c, n�ng h?i an k�m c? qu? nu?ng kh�ng h? s? ng�n. Ch? em tham kh?o c�ch l�m g� nu?ng bo nh�.
Nguy�n li?u:- 1 con g� kho?ng t?m 2 kg
- Gia v?: 2 mu?ng canh x� d?u; 1 mu?ng c� ph� ti�u; 3 t�p t?i bam; 1 mu?ng canh d?u h�o; 1 mu?ng c� ph� m?t ong; 80 gr bo d? nhi?t d? ph�ng cho th?t m?m; 1/3 mu?ng c� ph� mu?i.
- C� r?t, khoai t�y, b� d?, h�nh t�y c?t mi?ng v?a ph?i
Th?c hi?n:Bu?c 1: G� r?a v?i nu?c mu?i, sau d� x? qua nu?c l?nh d? r�o.
Bu?c 2: Bo c�ng t?t c? c�c gia v? ph�a tr�n cho h?t v�o m?t c�i t� tr?n chung.
Sau d� mang bao tay ch� s�t gia v? n�y len da g� v� b�n trong b?ng g�.
X?p c? qu? l�n khay nu?ng d� b?c s?n gi?y b?c. Sau d� x?p g� l�n tr�n r?i d�ng gi?y b?c b?c c? khay l?i.
Bu?c 3: M? l� nu?ng 220 d? C tru?c 20 ph�t cho l� th?t n�ng. Cho khay g� v�o nu?ng 30 ph�t. Qua 30 ph�t, h? nhi?t d? xu?ng 200 d? C, b? gi?y b?c, ra nu?ng th�m 20 ph�t n?a cho g� v�ng d?u v� ch�n.
Tr�nh b�y: Khoai cho ra xung quanh dia, g� d? ? gi?a trang tr� th�m x� l�ch cho d?p. V?i c�ch u?p don gi?n n�y, b?n s? c� m�n g� nu?ng bo v�ng �ng v� thom ph?c gi�ng sinh nam nay.
Ch�c c�c b?n th�nh c�ng v� ngon mi?ng v?i m�n g� nu?ng bo!
Theo eva
0 nhận xét :
Đăng nhận xét