C�nh g� nu?ng v?ng den

Th?nh tho?ng ch? em h�y l�m m�n c�nh g� nu?ng don gi?n nhu th? n�y cung ngon l?m nh�! Ch? c?n m?t �t ph�t t?m u?p gia v? r?i th?c hi?n l� b?n d� c� m?t m�n an gi�u dinh du?ng cho c? gia d�nh cho nh?ng ng�y h� oi ?.

Nguy�n li?u:

- 14 c�nh g�, ph?n c�nh gi?a
- 1 nh�m h?t th� l�
- 5ml x� d?u
- Mu?i v?a d?
- 2.5g ?t b?t
- 5g v?ng den rang

C�ch l�m:

Bu?c 1: U?p c�nh g� v?i t?t c? gia v? tr? v?ng den. �? trong t? l?nh u?p kho?ng 4 gi?.

Sau d�, l?y th?t g� ra, tr?n d?u v?i v?ng den, x?p v�o khay nu?ng v� d? sang m?t b�n.

Bu?c 2: Cho c�nh g� v�o nu?ng ? trong l� d� du?c l�m n�ng tru?c ? nhi?t d? 200 d? C trong 15 ph�t. Nu?ng m?t da c�nh g� xu?ng tru?c. Sau d� l?t c�nh g�, nu?ng th�m 10 ph�t. R?i l?t l?i m?t da c�nh g� xu?ng v� nu?ng 10 ph�t n?a l� du?c.

Ch�c c�c b?n th�nh c�ng v� ngon mi?ng v?i m�n c�nh g� nu?ng v?ng den!

Theo Nhu Lan (Nasi)

SHARE

About Mai Hằng