Món cháo gà rất là bổ
với nhiều hàm lượng dĩnh dưỡng đối với cơ thể
chúng ta, thêm vào đó một chút hạt sen
thì tuyệt vời. Với vị thơm ngon
quyện vào thịt gà sẽ làm cho món cháo thêm hấp dẫn mà giá trị dinh dưỡng cho
món cháo là rất tốt. Bạn nên học cách nấu món cháo hạt sen gà để tăng khẩu phần
dinh dưỡng cho gia đình. Dưới đây là cách nấu nhé:
Nguyên liệu
- Thịt gà : 500g
- Hạt sen : 100g
- Gạo tẻ : 100g
- Gạo nếp : 50g
- Đậu xanh : 30g
Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên các bạn vo gạo tẻ và gạo nếp thật sạch với nước nhé.
Bước 2: Hạt sen và đậu xanh các bạn ngâm với nước cho nở mềm, nhưng ngâm riêng ra nhé.
Bước 3: Đùi gà thì các bạn rửa sạch sau đó cho vào trong nồi nước sôi và luộc chín.
Bước 4: Đùi gà sau khi luộc chín thì các bạn vớt ra và để cho nguội một chút sau đó xé thật nhỏ nhé, phần da gà thì các bạn cắt nhỏ ra.
Bước 5: Hành lá thì các bạn bỏ rễ, rửa sạch sau đó thái thật nhỏ ra nhé.
Bước 6: Bây giờ các bạn cho hạt sen, đậu xanh, gạo vào trong nồi nước luộc gà vào nồi đun khoảng 1 giờ đồng hồ cho cháo nhừ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn sau đó múc cháo ra bát và cùng cả nhà thưởng thức nhé.
Một món cháo thơm ngon đã sẵn sàng rồi cùng bổ sung năng lượng, dinh dưỡng cho cả gia đình mình thôi nào, một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét