Ai kh�ng n�n an V?i Thi?u?

Theo nghi�n c?u, v?i thi?u c� h�m lu?ng du?ng cao, gi�u acid h?u co, c�c mu?i kho�ng Ca, Fe, P, c�c vitamin B1, B2,... V� v?y, lo?i qu? n�y c�n du?c d�ng l�m thu?c ch?a b?nh. Tuy nhi�n, trong c�i qu? v?i thi?u c� nhi?u du?ng glucoza, n?u ta an nhi?u m?t lu?ng l?n v?i tuoi m?t l�c c� th? khi?n lu?ng l?n du?ng glucoza v�o m�u vu?t qu� kh? nang h?p thu chuy?n h�a c?a gan.

Do d�, c�c chuy�n gia y t? khuy�n m?t s? d?i tu?ng ngu?i ti�u d�ng kh�ng n�n an nhi?u v?i thi?u.

Ngu?i b? ti?u du?ng

V?i thi?u kh�ng ph?i l� hoa qu? du?c khuy?n kh�ch cho ngu?i b?nh ti?u du?ng. B�o Ch?t lu?ng Vi?t Nam cho bi?t, s�ch thu?c c? c� ghi: �Thu?ng xuy�n an v?i s? b? n�o, �ch tr�, khai v?, l?i t?, r?t t?t cho ngu?i m?i ?m d?y, suy nhu?c, g?y y?u; du?ng da l�m d?p nhan s?c, ch?a du?c nhi?u b?nh��.

Tuy nhi�n, v� h�m lu?ng du?ng cao n�n an nhi?u d? l�m tang du?ng huy?t nhanh, di?u n�y r?t kh�ng c� l?i cho nh?ng ngu?i b? b?nh ti?u du?ng.

Ngu?i m�u n�ng, nhi?t mi?ng�

V?i thi?u l� lo?i hoa qu? n?i ti?ng c� t�nh n�ng. Khi co th? b? n�ng trong, an v?i thi?u s? khi?n m?n hay nh?ng v?t ban d? xu?t hi?n, th?m ch� s? d?n t?i c�c ph?n ?ng x?u nhu ti�u cha?y, dau d?u, ch�ng m?t, ch�n tay b?n r?n.

Ngo�i ra, nh?ng ngu?i c� c�c b?nh d? nhi?m c?m, ngu?i dang m?c b?nh c� d?m, ngu?i dang b? th?y d?u, m?n nh?t,  r�m s?y, ch?p l?o m?t � cung n�n h?n ch? m?c t?i da vi?c an v?i thi?u.

Thai ph? t?ng m?c ch?ng ti?u du?ng, th?a c�n

Theo kinh nghi?m c?a ngu?i xua th� v?i l� lo?i qu? ng?t, an v�o gi�p cho dung nhan d?p hon. Tuy nhi�n, kh�ng n�n v� th? m� ch? em an v?i m?t c�ch tho?i m�i, �v� t?i v?� b?i qu? v?i c� h�m lu?ng du?ng r?t cao, kh�ng t?t cho nh?ng thai ph? d� t?ng m?c b?nh ti?u du?ng cung nhu ch?ng th?a c�n.

B�n c?nh d�, v?i c�n c� t�nh n�ng n�n b� b?u c?n h?n ch?, kh�ng n�n b? sung qu� nhi?u v�o co th?.

Tr? em

V?i l� lo?i hoa qu? ng?t, d? an, c� t�c d?ng ch?a b?nh t?t. Tuy nhi�n, B�o �?t Vi?t cho hay, kh�ng n�n an qu� nhi?u trong m?t l�c, c� th? g�y n�ng, r?i lo?n chuy?n h�a du?ng trong co th?, g�y hi?n tu?ng d? ?ng.

�?c bi?t, v?i tr? em, h? ti�u h�a c�n y?u, d� d� b?n c?n cho b� an m?t lu?ng v?a ph?i, kh�ng n�n chi?u con m� d? b� an qu� nhi?u khi?n b� b? b?nh. M?i l?n ch? n�n cho b� an kho?ng 100g v?i tuoi (kho?ng 5 - 6 qu?).

Luu �: Ngu?i b�nh thu?ng kh�ng an qu� nhi?u v?i

Qu? v?i b? sung m?t lu?ng nu?c cho co th?, c� l?i cho d? d�y. Tuy nhi�n, v?i thi?u du?c x?p v�o nh?ng lo?i qu? kh�ng n�n an nhi?u v�o m�a h�, ngay c? d?i v?i ngu?i b�nh thu?ng.

B?i trong c�i qu? v?i thi?u c� nhi?u du?ng glucoza, n?u ta an nhi?u m?t lu?ng l?n v?i tuoi m?t l�c c� th? khi?n lu?ng l?n du?ng glucoza v�o m�u vu?t qu� kh? nang h?p thu chuy?n h�a c?a gan. Khi lu?ng du?ng glucoza tang d?t bi?t, co th? ph?n ?ng, ti?t insulline tang l�n d? l�m h? n?ng d? du?ng trong m�u xu?ng, g�y ph?n ?ng du?ng m�u th?p c�n g?i l� tri?u tr?ng "say v?i". Bi?u hi?n thu?ng g?p l� v�ng d?u, bu?n n�n, ra m? h�i l?nh, n�ng trong ngu?i khi?n n?i nhi?u m?n�

Theo M?c Nhi�n (�?i s?ng & Ph�p lu?t)

SHARE

About Mai Hằng