Ch? c?n 10 ph�t b?n c� m�n
c� chi�n nu?c m?m c?c ngon, d�ng v? Vi?t Nam cho b?a com gia d�nh. C� gi�u protein v� d?c bi?t m? c� l?i r?t t?t cho xuong kh?p n�n vi?c b? sung c�c m�n c� trong tu?n l� vi?c h?t s?c c?n thi?t cho c? nh�.
Nguy�n li?u:
- 1 con c� lo?i n�o b?n th�ch
- 2 tr�i ?t xanh, d? bam nh?; 3 t�p t?i bam; 80 ml nu?c l?nh; 2 mu?ng c� ph� du?ng; 1 mu?ng canh nu?c c?t chanh; 2 mu?ng canh nu?c m?m
Th?c hi?n:
Bu?c 1: C� l�m s?ch mang ch?a du�i r?a s?ch, d? r�o. Kh?a d?c tr�n m�nh c�.
Bu?c 2: B?c ch?o d?u l�n b?p, ch? d?u n�ng cho c� v�o chi�n v�ng hai m?t. G?p c� ra d? r�o d?u.
Bu?c 3: B?c ch?o l�n b?p, cho v�o 1 mu?ng canh d?u, ch? d?u hoi n�ng cho ?t v�o x�o 30 gi?y r?i cho t?i v�o x�o chung kho?ng 1 ph�t.
Ti?p theo, cho nu?c m?m, nu?c l?nh v�o n?u s�i t?t b?p cho nu?c c?t chanh v�o h�a d?u.
Tr�nh b�y: C� chi�n cho ra dia, chan h?t nu?c m?m v�o, trang tr� ng� l� ho�n t?t. M?t m�n an r?t don gi?n nhung l?i r?t ngon com, th�ch h?p v?i m?i nh�.
Ch�c c�c b?n th�nh c�ng v� ngon mi?ng v?i
c� chi�n nu?c m?m!
Theo L�m Anh ��o (Kh�m ph�)
0 nhận xét :
Đăng nhận xét