B�nh n?p t?m du?ng xi�n

Nh�m nhi m�n b�nh n?p t?m du?ng ng�n ng?t l?i du?c chi�n gi�n trong ti?t tr?i m�t nhu th? n�y th?t th�ch. N?u ch? em n�o c� th?i gian r?nh r?i th� l�m ngay m�n n�y cho c? gia d�nh thu?ng th?c nh�.

Nguy�n li?u:

- 100g b?t n?p
- 20g b?t g?o t?
- 30g du?ng; 85ml nu?c n�ng; 30g du?ng n�u
- V?ng tr?ng rang

C�ch l�m:

Bu?c 1: B?t g?o n?p, b?t g?o t?, du?ng cho v�o m?t b�t. Th�m nu?c ?m v�o nh�o m?n.

- Sau d� chia b?t b�nh th�nh 15 ph?n  b?ng nhau, vi�n tr�n l?i.

Bu?c 2: �un n�ng d?u an trong ch?o, cho du?ng n�u v�o, khu?y tan. Sau d� cho c�c vi�n b?t b�nh v�o.

- H? nhi?t d? th?p, nh? nh�ng d?o d?u d? b�nh ch�n v� b�m d?u du?ng, kh�ng b? d�nh v�o nhau.

- C? chi�n nh? l?a cho d?n khi b�nh c� m�u v�ng n�u v� v? gi�n gi�n l� du?c. G?p b�nh ra, lan d?u v�o b�t v?ng tr?ng rang sau d� xi�n v�o que l� du?c.

B�nh an gi�n ngon, ng�n ng?t r?t h?p d?n!

Ch�c c�c b?n th�nh c�ng v?i b�nh n?p xi�n chi�n du?ng nh�!

Theo Minh H?ng (sina)

SHARE

About Mai Hằng