Những ngày se lạnh thì những món sốt chua cay thì quá tuyệt,
món thịt bì chiên sốt chua cay là món dễ ăn và mang lại nhiều dinh dưỡng. Một
món ăn dễ thực hiện mà không cần tốn kém bạn có thẻ làm ngay tại nhà.
Nguyễn liệu chuẩn bị
- Thịt bò thái lát mỏng : 230g
- ớt chuông bỏ hạt thái miếng
- hành lá
- Dầu ăn
- Tỏi băm nhỏ
- ớt băm nhỏ
- Xì dầu đen
- Tương miso trắng 5ml
- Nguyên liệu làm nước sốt
- Xì dầu đen : 15ml
- Xì dầu : 16ml
- Giấm 15ml
- Bột ngô : 15g
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên các bạn cho
tất cả những nguyên liệu làm nước sốt chúng ta đã chuẩn bị vào một chiếc bát và
trộn đều lên nhé.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho
dầu ăn vào đun nóng lên sau đó cho tỏi ớt vào đảo thơm nhé.
Bước 3: Cho thịt bò vào
trong chảo và đảo sơ qua.
Khi đảo được khoảng 3 phút
thì các bạn cho ớt chuông và hành lá vào xào thêm khoảng 2 phút nữa.
Bước 5: Các bạn tắt bếp cho
hỗn hợp nước sốt và miso vào khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau
nhé.
Các bạn thưởng thức ngay món
này khi nóng nhé, cay cay chua chua đậm đà sẽ tạo cho bạn một cảm giác khó quên
đó. Cùng thulam thực hiện ngay món ăn này thôi nào.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét