Hướng dẫn cách làm bánh cupcake lá dứa hấp dẫn

Món bánh cupcake lá dứa là món bánh  mới nhìn là hấp dẫ người ta rồi, khi thưởng thức cũng rất đặc biệt vị thơm của lá dứa,.... Bạn đã thưởng thức  món bánh này chưa, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn  cách làm mòn bánh này.

Nguyên liệu

Bột mì : 100g
Bột nở : 5g
Đường trắng : 65g
Nước lá dứa
Bơ chảy: 60g
Nước : 60ml
Sữa đặc : 120ml
Trứng :1 quả
Cream cheese cắt thành 18 khối
Dừa nạo : 40g

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên các bạn quét một lớp dầu vào trong khuôn bánh cupcake để bánh không bị dính vào khuôn nhé sau đó đặt vào mỗi khuôn 1 khối creamcheese nhé.

Bước 2: Bây giờ thì các bạn trộn đều hỗn hợp bột nở, bột mì và đường vào trong một chiếc bát thật lớn.

Bước 3: Tiếp đó các bạn cho từ từ bơ, nước lá dứa, sữa, trứng vào trong tô và đánh đều lên nhé cho tới khi bạn có được một hỗn hợp mịn màng đồng nhất .

Bước 4: Đổ bột chúng ta vừa trộn được vào trong khuôn bánh, đổ hết những khuôn mà chúng ta chuẩn bị hay cho tới khi hết bột bạn nhé.

Bước 5: Xếp bánh vào trong nồi hấp và hấp với lửa vừa khoảng 30 phút.

Bước 6: Lưu ý khi hấp thì các bạn nên đặt một chiếc khăn bông dưới xửng hấp để không làm nước trên nắp chảy lên mặt bánh nhé.

Bước 7: Khi bánh đã chín thì các bạn cho bánh ra khỏi nồi hấp thêm chút dừa nạo vào rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi nhé các bạn, rất ngon và hấp dẫn đó.

SHARE

About Mai Hằng