Nguyên liệu
- Tôm : 500g
- Bột chiên giòn
- Bột mỳ
- Dầu vừng
- Muối, hạt tiêu
- Trứng 1 quả
- Bột ngô
- Phô mai
Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên các bạn rửa tôm thật sạch, bóc vỏ sau đó xay tôm nhuyễn ra , cho tôm ra bát trộn với chút bột ngô, hạt tiêu, muối dầu vừng nhé.
Phô mai thì các bạn cắt thành những miếng vuông nhỏ có cạnh khoảng 1cm .
Bước 2: Véo lấy chút tôm xay sau đó dàn đều ra tay , đặt miếng phô mai vào giữa nhé các bạn.
Bước 3: Vo kín lại cho tôm bọc kín các viên phô mai lại sao đó nhúng từng viên tôm vào bát bột mì.
Bước 4: Lăn tiếp viên tôm bột mì vào bát trứng.
Bước 5: Sau đó lăn qua lớp bột chiên giòn nhé các bạn. Làm tương tự như vậy cho tới khi hết chỗ tôm mà các bạn đã chuẩn bị.
Bước 6: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên sau đó thả từng viên tôm đã lăn bột vào chiên vàng lên nhé.
Khi tôm vàng đều thì vớt tôm ra đĩa và cùng mới cả nhà thưởng thức nhé, lớp ngoài bột giòn quyện với thịt tôm ngọt thanh, phô mai béo ngậy sẽ khiến các bạn ăn hoài không thấy chán đó. Cùng thực hiện ngay nhé các bạn.
Chúc các bạn thành công !







0 nhận xét :
Đăng nhận xét